Salatalık Suyu ve Salatalık Faydaları Nelerdir? 9 İnanılmaz Sağlık Yararı

Salatalık Suyu ve Salatalık Faydaları Nelerdir? 9 İnanılmaz Sağlık Yararı... Salatalık ve salatalık suyunun sağlığa faydaları arasında kan basıncının artması, kanser riskinin azalması, iltihaplanmayı önleme, daha iyi kemik sağlığı ve daha iyi beyin sağlığı sayılabilir. Salatalık suyu ayrıca antioksidanlarla doludur ve cilt bakımına da yardımcı olur.

Serinletici tadı ve yüksek su içeriği (%95) ile bilinen salatalık. Birçok insan tazeleyici tadın ve bol miktarda besin kaynağının tadını çıkarmak için salatalık yer. Ek olarak, salatalık suyu tadından çok daha fazlası için büyük ilgi görüyor. Araştırmalar, salatalık suyunun önemli sağlık yararları olabileceğini düşündürmektedir.

Salatalık yaklaşık üç bin yıl önce Hindistan'da ortaya çıktı. Salatalık besinler ve proteinler, karbonhidratlar, lifler, vitaminler (C ve K) ve magnezyum, manganez, potasyum vb. Dahil olmak üzere diğer birçok mineral açısından zengindir. Araştırmalar, Hintlilerin salatalıkları tedavi edici faydaları ve gıda amaçları için yetiştirdiklerini göstermektedir. Eski zamanlardan beri geleneksel ilaçlarda da kullanılmaktadır.

Salatalık Antioksidanlar Sağlar

Salatalık suyunun en önemli sağlık yararlarından biri, sahip olduğu antioksidan miktarıdır. Bu botanik meyveyi yemenin birçok faydasının yanı sıra karotenoidler, C Vitamini (yani zeaksantin ve lutein) dahil olmak üzere çok sayıda mikro besin içerir. Bunlar vücudunuzdaki oksidatif stresle savaşmanıza yardımcı olur.

Aşırı oksidatif stres düzeylerinin, kanser ve sağlıksız yaşlanma dahil olmak üzere çeşitli kronik zihinsel ve fiziksel sağlık koşullarına yatkın olmanızı sağladığını unutmamalısınız.

Salatalık Faydaları: Kemik Sağlığını Destekler

Bilimsel araştırmalar, K vitamininin kanın pıhtılaşmasına yardımcı olduğunu ve ayrıca kemik sağlığını iyileştirdiğini gösteriyor. 140 gram soyulmamış, doğranmış ve çiğ salatalık kullanmak, çalışmaların önerdiği gibi yeterli miktarda K Vitamini sağlayabilir.

Ayrıca salatalık 19.9 mg kalsiyum içerir; Kalsiyum sağlıklı kemikler ve dişler için gereklidir. Salatalık suyundaki K Vitamini vücudunuza kalsiyum emilimine yardımcı olurken, düzenli salatalık alımı kemik sağlığınız için faydalı olabilir.

Enflamatuar Koşulları İyileştirir

Vücudumuzdaki oksidan stres seviyeleri de bağışıklık sistemimizi etkiler. Ayrıca aşırı aktif bir bağışıklık sistemi çeşitli hastalıklara ve kronik iltihabi ağrılara yol açabilir. Bu nedenle salatalık suyu faydalı olabilir.

Beyin Sağlığını Destekler

Ayrıca bilimsel araştırmalar, salatalıkta antioksidanların yanı sıra fisetin de bulunduğunu göstermektedir. Fisetin, beyninizi sağlıklı tutan ve ona yeterli besin takviyesi sağlayan bir anti-inflamatuar flavonoldur. Dahası, araştırmalar salatalık suyunun Alzheimer hastaları için potansiyel tıbbi faydalarına işaret ediyor.

Bazı uzmanlar salatalık suyunun ve içerdiği faydalı besinlerin Alzheimer hastalarının bilişsel işlevlerini daha uzun süre korumalarına yardımcı olabileceğine inanıyor. Bu nedenle, Fisetin birkaç farklı nörolojik hastalığa iyileştirici olabilir.

Salatalık Faydaları: Cilt Bakımı İçin Kullanılabilir

Salatalık, akneyi tedavi edebilen ve iyileştirebilen yüksek pantotenik asit gücü taşır. Bunun yanı sıra salatalık suyu, sivilceleri tedavi edebilen ve cildi yatıştırabilen B-5 Vitamini içerir. Yaklaşık bir fincan dilimlenmiş salatalık, önerilen günlük B-5 Vitamini alımının yüzde 5'ine kadarını içerebilir. Bu nedenle, salatalık suyu gözenekleri temizlemeye ve şişlik ve tahrişi azaltmaya yardımcı olabilir.

Nemlendirmeyi Destekler

Salatalık suyu potansiyel olarak cildinizi yatıştırmaya yardımcı olabilir. Vücudunuz gün boyunca yeterli su alımı olmadan düzgün çalışamaz. Günde sekiz bardak su içmek tavsiye edilirken, suya salatalık eklemek ona biraz lezzet ve sağlık açısından daha fazla fayda sağlayabilir.

Aslında salatalık suyu ile sadece su minerallerini kazanmakla kalmıyor, aynı zamanda salatalık besinlerinden de faydalanıyorsunuz. İşte vücudumuz için uygun hidrasyonun önemli olmasının ana nedenlerinden birkaçı.

• Sağlıklı bir bağırsak bakımı
• Eklemlerin yağlanması
• Hücre besinleri
• Vücut ısısının düzenlenmesi
• Kabızlığı önleme

Kanseri Önler

Kanser gibi kronik bir hastalık hala tedavi edilemez olsa da ilerlemeyi yavaşlatmak için günümüzde birçok tedavi seçeneği mevcuttur. Araştırmalar, salatalık faydaları arasında, salatalıkların kanser hücrelerinin büyümesini engelleyerek insanlarda kanseri önlemeye yardımcı olabileceğini gösteriyor.

Araştırma, salatalıkların lignan gibi çeşitli acı tada sahip besin maddelerinden oluşan bir bileşik olan cucurbitacins içerdiğini öne sürüyor. Yeterli miktarda lignan, kanser semptomlarını önlemeye yardımcı olabilir.

Ayrıca araştırmalar, bir flavonoid olan Fisetin'in prostat kanseri sırasında bir tümörün ilerlemesini yavaşlatmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.

Kan Basıncını Düzenler

Aşırı tuz alımına bağlı olarak tansiyonunuz yükselebilir ve vücudunuzun sıvı tutmasına neden olabilir. Ayrıca, vücuttaki düşük potasyum seviyeleri nedeniyle vücudunuz yüksek tansiyon seviyeleri yaşayabilir. Salatalık potasyumun iyi kaynaklarından biridir.

Vücudunuza salatalık suyu şeklinde sağlanan yeterli potasyum (bir elektrolit görevi görür), böbreklerinizdeki tuz (sodyum) miktarını düzenlemeye yardımcı olabilir. Bu da kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir.

Nefesteki Tazelik

Bir bardak sade su ağız kokusunu önlemeye yardımcı olmayabilir, ancak birkaç damla limon sıkılmış salatalık suyu nefesinizi tazeler. Limon tükürük üretimini artırır ve su ağız kuruluğunu önler. Salatalık suyu gibi doğal ilaçlar kullanırken, tazeliği korumanın anahtarı ılımlılıktır.

Evde Salatalık Suyu Nasıl Yapabilirsiniz?

Tercihinize göre soyulmuş veya soyulmamış salatalık kullanabilirsiniz. Ancak, salatalıkları doğramanız veya dilimlemeniz, tuzlamanız ve birkaç saat buzdolabında saklamanız gerekir. Hafifçe soğutulmuş suyu çıkarabilir, oturmasına izin verebilir ve ardından üzerine salatalık dilimleri ekleyebilirsiniz.

Bunu takiben, iyice karıştırmanız ve salatalığın ıslanmasına izin vermeniz ve besinleri suda eritmeniz gerekir. Ya da içine biraz misket limonu ekleyip salatalık limon suyu yaparak daha güzel hale getirebilirsiniz.

Bir dizi meyveli su varken, ilk ferahlatıcı aromalı suyunuzu salatalık ekleyerek deneyebilirsiniz. Zengin bir besin, mineral ve vitamin kaynağıdırlar. Ayrıca, salatalık suyu sizi nemli tutar ve ayrıca cildinizi yatıştırmaya, kan basıncınızı düşürmeye, iltihabı azaltmaya ve kemik sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir.