Notifications
Clear all
Topic starter
27/07/2022 7:49 pm
Milano’da, çok fazla gitmek istediğimiz ancak bir türlü vakit bulamadığımız ve hep ertelediğimiz Ristorante Da Oscar’a sonunda gidebildik. Samimi bir aile işletmesinin varlığını sonuna kadar size hissettiren bu enfes, tipik İtalyan restoranını sizler için deneyimledik. 🤗
Ristorante Da Oscar Milano’da nerede acaba ?
Oscar, oldukça merkezi ve hareketli bir yer olan Corso Buenos Aires’in Porta Venezia kısmına yakın bir yerde bulunuyor. Tam yerini ise aşağıda bulunan adresten görebilirsiniz.
ipik İtalyan Restoranı dediniz, nasıl oluyor kısaca bir özet derseniz ?
Oscar sıcacık, samimi bir ortamı olan ve birbirinden güzel lezzetlere ev sahipliği yapan küçük bir aile işletmesi. Böyle söyleyince aklınızda, ufacık tefecik, köşede kalmış bir restoran gelmesin aklınıza, rezervasyon şart 😇. Bu önemli kuralı unutursanız kapıda bir saat beklemeniz çok normal olacaktır.
Mekan, içeri girer girmez sıcacık bir atmosferle kucaklıyor sizi 🤗, bunu tüm çalışanların güler yüzünden ve yardım severliğinden hissetmeniz kesinlikle mümkün, burada mutlu olmamanız ise imkansız ☺️. Hemen size yardımcı olup sizi memnun etmeye çalışıyorlar ki böylesine samimiyeti çoğu yerde göremiyoruz. Şansımıza Oscar’ın kızı bizimle ilgilendi, hangi yemeğe hangi şarap gider tarzı tüm sorularımızı takılmadan cevapladı ve bize sipariş vereceğimiz yemeklerle ilgili minik bilgiler vererek epey yardımcı oldu 😇.
İç mekan dekorasyonu bazılarına biraz değişik gelebilir, Oscar biraz milliyetçi olduğundan duvarlarda Mussolini’ye ait imzalı resimler bulmak değişik oluyor. Ama geri kalan tüm dekorasyon sizi her şekilde mutlu edecek cinsten ve biraz da nostaljik bir havaya sahip diyebiliriz 😊.
ee Hadi artık yemeklere gelin diyorsanız 😅
Yemeklere gelecek olursak, yemekler gerçekten porsiyon olarak göz doyurucu 👍🏻. Hatta büyüklük derecesini şöyle tarif edelim; yanı masamızda oturan İtalyanlar bir makarnayı iki kişi yiyordu 😯. Ancak biz acayip aç olduğumuz için 2 ana yemek ve 1 patates ile oldukça sipariş ettik (aşırı yedik ama hiç pişman değiliz 🙈). Tercihlerimizden biri Oscar’ı meşhur yapan makarnalardan Penne alla Oscar oldu. Penne alla Oscar makarnaların, İtalya’da her restoranda olduğu gibi diri kaldığı, yoğun tadı olan, kaliteli durum buğdayından yapılmış, lezzeti enfesti. Sosu ise biraz arrabbiata sosa benzeyen, içerisinde domates, fesleğen ve bol sarımsak bulunan inanılmaz lezzetli bir sostu, resmen yemeye doyamadık desek yeridir 👌🏻.
İkinci ana yemek tercihimiz ise Cotoletta alla Milanese oluyor. Cotoletta aslında görünüm olarak bildiğimiz şinitzel, bonfileyi çok iyi bir şekilde incelttikten sonra galeta unu ile kaplayıp altın rengini alana kadar güzelce kızartıyorlar. Üzerine atılan kaya tuzları ve azıcık sıkacağınız limon ile enfes bir tat, enfes bir aroma bırakıyor ağızda. Boyut olarak gerçekten büyük, ama bu güzel Cotoletta’yı yalnız bırakmayıp yanında bir de fırında patatesle tamamlarsanız mükemmel olur bizce 👌🏻.
Fırında patates ise, hayatımızda yediğimiz enn güzel fırında patatesti; karamelize soğan, biberiye ve sarımsakla lezzetlendirilmiş, fırında tereyağıyla pişirilmiş bu mükemmel patates bizden tam not aldı ☺️ . Yemeğin yanına tercihimiz ise vino bianco frizzante oldu, bunu Türkçe’ye döndürecek olursak gazlı beyaz şarap. İtalyan yemeklerinin yanına çok yakıştırdığımız ve diğer şaraplara oranla daha çok tercih ettiğimiz bu şarap, azıcık gazlı olduğundan alkol oranını hissettirmeden akıp gidiyor ve yemeğinizin sosunun aromasını ağzınızda bozmuyor 👍🏻.
This topic was modified 3 years ago by yagmur
Topic starter
27/07/2022 7:51 pm
